Lamele ou Agneau Pascal.
Préparation des aliments Lamele ou Agneau Pascal est un plaisir chose, en plus cela devient extra unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 6 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 8 étapes. respectez les suivant section pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Lamele ou Agneau Pascal
- C'est 2 de œufs.
- Préparez 150 g de farine+ 1 cuillère à soupe pour le moule.
- Préparez 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude.
- C'est 150 g de sucre en poudre.
- C'est 20 g de beurre pour le moule.
- C'est 1 de peu de sucre glace.
Lamele ou Agneau Pascal comment cuisiner
- Faire préchauffer le four à 180°.
- Dans un saladier battre ensemble les œufs entiers et le sucre en poudre. Il faut que le mélange soit bien blanc..
- Mélanger le bicarbonate et la farine..
- Tout en continuant à battre ajouter la farine en pluie jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse..
- Vérifier que les deux parties du moule sont bien fixées l'une à l'autre. Beurrer soigneusement le moule en insistant sur la tête et les parties striées. Versez ensuite une cuillère à soupe de farine tamisée dans le moule et la répartir en tapotant. Jeter l’excédant..
- Verser la pâte dans le moule et enfourner à 180° pendant 40 à 50 minutes (piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson..
- Laisser refroidir un peu avant de démouler pour ne pas abimer le gateau..
- Saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour faire la laine... et déguster avec un café.