Gâteau poisson de Pâques.
Préparation des aliments Gâteau poisson de Pâques est un plaisir chose, en outre cela finit par être extra spécial vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 6 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 5 étapes. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Gâteau poisson de Pâques
- C'est 5 de œufs.
- Préparez 150 gr de sucre.
- Préparez 125 gr de farine.
- C'est 20 cl de crème fluide.
- Préparez 200 gr de chocolat noir.
- Vous avez besoin de Décoration.
Gâteau poisson de Pâques instructions
- Faire de biscuit de Savoie : blanchir les jaunes avec 100 gr de sucre puis y ajouter la farine tamisée. Monter les blancs en meringue avec les 50 gr de sucre restant. Four 150 degrés..
- Mélanger à la spatule de manière délicate la meringue à l'appareil jaunes-sucre-farine en plusieurs fois. Beurrer un moule rond et cuire 40 minutes. Laisser refroidir et démouler..
- Chauffer la crème et la verser très chaude sur le chocolat coupé en petits morceaux. Attendre 1 ou 2 minutes puis bien mélanger. Laisser tiédir..
- Couper une part de gâteau (bouche du poisson), couper la pointe le la part coupée en arrondi et en faire la queue. Recouvrir de crème au chocolat et décorer à votre guise..
- Bon appétit.
