Recette: Délicieux ☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆





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☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆.

☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆ Préparation des aliments ☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆ est un plaisir point, en plus cela devient extra unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 25 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 17 actions. respectez les suivant section pour commencer la cuisson instantanément.

Ingrédients de ☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆

  1. C'est de Pour la génoise arc-en-ciel à la vanille.
  2. Préparez 260 g de farine.
  3. C'est 225 g de sucre semoule.
  4. Vous avez besoin 250 g de beurre fondu.
  5. Préparez 110 g de lait.
  6. Vous avez besoin 6 de oeufs.
  7. C'est 40 g de huile neutre.
  8. Vous avez besoin 3 de càc levure chimique.
  9. Vous avez besoin 1 de càc vanille liquide.
  10. Préparez 5 de colorants en gel (rouge orange jaune vert et bleu).
  11. C'est de Pour le cake au chocolat.
  12. Préparez 340 g de farine.
  13. Vous avez besoin 315 g de sucre.
  14. Préparez 225 g de beurre mou.
  15. Préparez 100 ml de crème liquide.
  16. Vous avez besoin 225 g de eau température ambiante.
  17. Vous avez besoin 55 g de cacao en poudre non sucré.
  18. Préparez 3 de oeufs.
  19. Vous avez besoin 40 g de huile neutre.
  20. Vous avez besoin 4 de càc levure chimique.
  21. C'est 2 de càc vanille liquide.
  22. C'est de Pour le nappage chocolat.
  23. Préparez 80 g de chocolat noir.
  24. Vous avez besoin 200 g de crème liquide.
  25. C'est de QS Smarties.





☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆ comment cuisiner

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. On commence par réaliser la génoise arc-en-ciel : mettre les oeufs dans le robot muni d'un fouet boule avec le sucre et fouetter à vitesse moyenne pendant 10 minutes puis ajouter le beurre fondu, le lait, l'huile et la vanille.
  3. À l'aide de la maryse, incorporer délicatement la farine et la levure tamisée.
  4. Diviser la pâte en 5 et ajouter une goutte de colorant différente par bol mélanger et réserver dans 5 poches.
  5. Alternativement, pocher une bande de couleur jusqu'à épuisement de pâte.
  6. Enfourner pour 20 minutes.
  7. Laisser refroidir et découper à l'emporte pièce des formes de coeurs en faisant attention d'avoir dans chaque coeur les 5 couleurs.
  8. Réserver.
  9. On réalise la pâte à cake au chocolat : dans un robot muni d'un fouet boule, blanchir les oeufs avec le sucre.
  10. Ajouter la crème, l'huile et la vanille ainsi que le beurre pommade et fouetter.
  11. Ajouter la farine, la poudre de cacao et la levure tamisées, mélanger et terminer en incorporant l'eau. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène..
  12. Dans un moule à savarin beurré et fariné, commencer par verser une couche de pâte chocolat. Poser les coeurs arc-en-ciel bien serrés et recouvrir de pâte au chocolat..
  13. Enfourner pour 30 minutes. Vérifier la cuisson et ajuster au besoin..
  14. Démouler sur une grille et laisser refroidir.
  15. Faire fondre le chocolat au micro-ondes et parallèlement faire chauffer la crème dans une casserole..
  16. Stopper à la 1ère ébullition et verser la crème sur chocolat en 3 fois (émulsioner). Recouvrir le gâteau de nappage et juste avant la cristallisation décorer de Smarties.
  17. Effet garanti à la découpe !!! 😋.