Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷.
Préparation des aliments Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 est un amusement chose, en outre cela devient extra unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 12 ingrédients, vous pouvez commencer la cuisson 3 étapes. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷
- Vous avez besoin de Pour la pâte.
- Vous avez besoin 330 g de farine.
- C'est 30 g de d’œufs.
- C'est 62 g de d’huile d’olive.
- C'est 100 g de yaourt.
- Préparez 100 ml de d’eau tiède.
- Vous avez besoin 1/2 de cas de levure boulanger sèche.
- C'est 1/2 de càs de sucre.
- C'est 1/2 de càc de sel.
- C'est de Pour la garniture.
- C'est de Ce que vous avez comme fromage dans le frigo avec de comme base de la mozzarella à cuire.
- Préparez de Ici j’ai mis du saucisson turc (sucuk) en plus.
Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 étape par étape
- Commencez par mélangez au batteur ou robot l’oeuf, l’huile,l’eau tiède,le yaourt nature, la levure instantanée et le sucre. Puis ajoutez la farine, pétrissez à la main ou au robot le mélange pendant 5min, ajoutez le sel et pétrissez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Si la pâte colle n’hesitez pas à ajouter plus de farine. Graisser un saladier d’huile d’olive et déposer la pâte. Couvrir de film plastique. Laissez doubler de volume la pâte..
- Préchauffez votre four et la plaque à 230 C. Et préparez votre garniture. Sur un plan fariné, partager la pâte en 4 boules et étaler finement chaque boule en une galette de forme ovale. Puis placez-la sur du papier de cuisson et garnissez-la du mélange de fromages..
- Repliez les bords en formant une sorte de barque et en pinçant les pointes. Déposez sur la plaque de cuisson chaude et enfournez à four 6 à 10 min..
