Pide turc aux fromages.
Préparation des aliments Pide turc aux fromages est un amusement point, en plus cela devient beaucoup plus spécial valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 12 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 3 actions. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Pide turc aux fromages
- Préparez de Pour la pâte (pour 12 pide).
- Préparez 560 g de farine.
- Préparez 300 ml de d'en tiède.
- Vous avez besoin 15 g de levure fraîche (ou 10g de levure sèche).
- C'est 1 c de à café de sucre.
- Vous avez besoin 2 de blancs d'œuf (les 2 jaunes pour la dorure).
- Vous avez besoin 2 de à soupe d'huile.
- Préparez 1 c de à café de sel.
- Préparez de Pour la garniture :.
- C'est de Fromage aux choix.
- C'est de moi j'ai mis de l'emmental,du fromage turc.
- Préparez de du brie, du leerdammer.
Pide turc aux fromages étape par étape
- Au robot ou à la main, dans un saladier, laisser activer la levure avec l'eau tiède et le sucre pendant 5 minutes. Ensuite, ajouter les blancs d'oeuf, mélanger, ajouter le sel, ajouter la farine progressivement, jusqu'a obtention d'une pate non collante, pétrir pendant 5 minutes. Couvrez et laissez poser la pâte une heure, elle va presque doubler de volume. Former 12 boules de pâte, couvrer les..
- Saupoudrer le plan de travail et la boule de pâte d'un peu de farine, étaler chaque pâte, garnir de fromage, et replier chaque côté, et bien fermer les extrémités pour eviter qu'elles ne se décollent à la cuisson. Dorer avec le jaune d'oeuf..
- Préchauffer le four, cuire 15 min à 200 degrés. Dégustez tant que c'est chaud..
