Agneau aux abricots moelleux. La souris d'agneau est un morceau que l'on fait mijoter, jusqu'à ce que la viande se détache de l'os. Elle se marie très bien avec les fruits séchés. La veille, faites tremper les abricots moelleux dans le thé bien chaud.
Une recette proposée par Agneau Presto.
Peler les oignons, la mangue et les clémentines.
Ciseler les oignons, couper la mangue en dés, les quartiers de clémentines et les abricots secs en morceaux.
Préparation des aliments Agneau aux abricots moelleux est un plaisir point, en outre cela devient extra unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 5 ingrédients actifs, vous pouvez démarrer la cuisson 4 étapes. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Agneau aux abricots moelleux
- C'est 1 de gigot sans os de 1 Kg.
- C'est 1 de oignon.
- C'est 100 gr de abricots secs.
- Préparez 1 C de a soupe de miel.
- C'est 50 ml de sauce soja.
Chauffer l'huile de tournesol dans une sauteuse, faire blondir les oignons avec le sucre. Disposez les abricots au fond du moule, bien serrés. Versez le mélange sur les abricots. Vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d'un.
Agneau aux abricots moelleux étape par étape
- Faire revenir l'oignon dans une casserole en fonte, puis ajouter le gigot..
- Ajouter la sauce soja et un peu d'eau, et laisser mijoter avant de rajouter les abricots et le miel..
- Laisser cuire a feu tout doux pendant au moins 30 minutes..
- Servir avec du riz blanc ou de la semoule..
Un délicieux plat de Tajine d'Agneau aux Abricots. . Quelques légumes (Courgettes, Tomates, Pomme de terre, Petits pois. ). Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait. Faites tremper les abricots et les pruneaux dans du thé chaud. Faire confire à petit feux quelques minutes, en.
