Comment Cuisiner Appétissant Tarte croustillante aux asperges vertes

Tarte croustillante aux asperges vertes. Couper le bout de chaque asperge. Peler la tige en préservant la pointe. Une bonne pâte brisée croustillante, de délicieuses asperges fraîches, une touche de crème fraîche, de muscat, de parmesan.

Puis les recouvrir de la préparation. Une tarte raffinée aux asperges, avec de la crème fraîche onctueuse et de la moutarde mi-forte. Croustillante et légère sur le palais, cette tarte donne du craquant à vos repas ! Cuisine Tarte croustillante aux asperges vertes est un plaisir chose, en outre cela devient beaucoup plus spécial vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 7 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 8 étapes. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Tarte croustillante aux asperges vertes

1. C'est 4 de feuilles de pâtes filo.
2. Préparez 1 botte de d'asperges vertes.
3. C'est 5 de tranches fines de lard fermier.
4. Vous avez besoin 4 de œufs.
5. C'est de poivre.
6. Vous avez besoin 20 g de beurre salé.
7. Vous avez besoin 50 cl de crème liquide.

Osez aussi la version chèvre en remplaçant la crème Chaudes ou froides, blanches ou vertes, les asperges ne sont plus relayées en entrée avec du beurre fondu, elles se pavanent désormais bien. La fourchette gourmande - Asperges et parmesan une association gourmande. Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s'accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d'idée préconçue sur les accords mets et vins.

Tarte croustillante aux asperges vertes comment cuisiner

1. Dans un cul de poule battre les œufs et la crème en omelette.
2. Ajouter les asperges coupées en tronçons et le lard coupé en allumettes. Réserver le tout.
3. Faire fondre le beurre sans le colorer.
4. Prendre un plat à manqué. Etaler 1 première feuille de filo et beurrer la au pinceau avec le beurre fondu..
5. Déposer une deuxième feuille sur la première. Ne chercher pas à les aligner ni à les lisser. Au contraire décaler les feuilles et froisser les. Beurrer a nouveau.
6. Renouveler avec toutes les feuilles. Pour finir beurrer le sommet des plis de pâte..
7. Verser l'appareil oeuf+asperges+lard.
8. Enfourner à 200° pendant 40 minutes.

De délicieuses recettes d'asperges en photos, faciles et rapides. Dos de cabillaud sauce crèmeuse aux asperges vertes, Clafoutis aux asperges et fromage de chèvre, Tarte végétarienne Une variante croustillante de risotto. Salez légèrement et ajoutez une grosse pincée de muscade en poudre. Remplissez les moules aux deux tiers. Égouttez les asperges et coupez-les à la taille des moules. Dans un bol, battez l'oeuf, puis ajoutez la moutarde et l'huile, et mélangez bien.