Façon la plus simple de Préparer Appétissant Epaule d'agneau aux légumes

Epaule d'agneau aux légumes.

Préparation des aliments Epaule d'agneau aux légumes est un amusement chose, en plus cela devient beaucoup plus unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 9 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 4 actions. respectez les respectez section pour commencer la cuisson immédiatement.

Ingrédients de Epaule d'agneau aux légumes

1. Vous avez besoin 1 de épaule d'agneau d'1 kg environ.
2. Vous avez besoin 4-5 de carottes.
3. Vous avez besoin 1 de oignon.
4. Vous avez besoin de huile.
5. C'est 1 gousse de d'ail.
6. C'est 1 de dizaine de petites pommes de terre.
7. Préparez de cumin en poudre.
8. C'est 1 de cube de bouillon.
9. Préparez de Sel, poivre.

Epaule d'agneau aux légumes comment cuisiner

1. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé et l'ail dans un petit peu d'huile, puis ajouter la viande et la faire dorer une dizaine de minutes. Déglacer ensuite avec le bouillon..
2. Ajouter le cumin, sel et poivre et les carottes coupées en morceaux. Faire cuire 1-2 heures en rajoutant au besoin un peu d'eau..
3. Ajouter ensuite les pommes de terre et poursuivre la cuisson jusqu'á ce qu'elles soient fondantes..
4. Déguster bien chaud..