Recette: Savoureux Keftas d'agneau à la sauce au yaourt

Keftas d'agneau à la sauce au yaourt.

Cuisine Keftas d'agneau à la sauce au yaourt est un plaisir chose, en plus cela devient beaucoup plus unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 10 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 5 actions. respectez les respectez section pour démarrer la cuisson instantanément.

Ingrédients de Keftas d'agneau à la sauce au yaourt

1. C'est 600 Gr de d'agneau haché.
2. Vous avez besoin 1 de oignon emincé finement.
3. C'est 2 C de à soupe de persil plat haché.
4. C'est 2 C de à soupe de coriandre hachée.
5. Vous avez besoin 1/2 C de à café de cumin moulu.
6. Vous avez besoin de poivre, sel.
7. C'est de Ail.
8. Préparez 400 Gr de yaourt nature.
9. C'est 1 de concombre.
10. Vous avez besoin de Facultatif: des pains pitas.

Keftas d'agneau à la sauce au yaourt instructions

1. Peler le concombre, l'épépiner et le hacher. Réserver..
2. Mélanger l'agneau haché, l'oignon, le persil, la coriandre, le cumin, la gousse d'ail pressée, sel et poivre. Réservez une vingtaine de minutes, puis faire des boules ovales avec les mains et les mettre sur des brochettes..
3. Mélanger le concombre, le yaourt et un peu d'ail, réserver au frais..
4. Faire cuire l'agneau, 3-4 minutes de chaque côté, et servir avec la sauce au yaourt/concombre..
5. Facultatif: servir avec des pains pitas chauds et coupés..