Pasta a la crème et aux asperges vertes 😍.
Préparation des aliments Pasta a la crème et aux asperges vertes 😍 est un plaisir point, en plus cela finit par être plus spécial valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 10 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 4 étapes. respectez les suivant section pour commencer la cuisson instantanément.
Ingrédients de Pasta a la crème et aux asperges vertes 😍
- C'est 1 botte de d'asperges vertes.
- Vous avez besoin 30 cl de creme fraiches liquide 30%MG (ou + si vous voulez plus de sauce).
- Vous avez besoin 200 g de pâtes (ici des conchiglies colorés).
- Préparez 2 CS de concentré de tomate (ou plus).
- Préparez de épices mexicaines.
- Vous avez besoin de tomates cerises.
- C'est de bacon ou lonzo d'Ajaccio (quantité comme vous voulez).
- C'est de sel.
- C'est de poivres.
- Vous avez besoin de mozzarella râpé (facultatif).
Pasta a la crème et aux asperges vertes 😍 comment cuisiner
- Faire cuire les asperges vertes croquantes (ou moelleuses comme vous préférez) préalablement coupées en tronçons de même longueur sans la partie blanche. Ici croquantes donc 10 min à ébullition dans de l'eau salé..
- Dans une casserole chaude faire revenir les tranches de bacon pour en faire des chips sans matière grasse. Dans les sucs de la casserole y mettre la crème liquide avec le concentré de tomate, épices, sel et poivre. Laisser réduire à feu doux, jusqu’à avoir une crème bien onctueuse..
- Dans une autre poêle, faire revenir les tomates cerises entières pour qu'elles soient rôties un peu partout..
- Faire cuire les pâtes al dente dans une eau salé à ébullition et avec un peu d'huile d'olive. Il n'y a plus qu'à dresser dans une jolie assiette creuse ou petite marmite avec de la mozzarella rappé si vous le désirez. Bon appétit..
