☆Houmous d’Asperges Blanches & Tahin☆.
Préparation des aliments ☆Houmous d’Asperges Blanches & Tahin☆ est un plaisir point, en plus cela devient plus spécial valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 9 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 7 actions. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson immédiatement.
Ingrédients de ☆Houmous d’Asperges Blanches & Tahin☆
- Vous avez besoin 400 g de pois chiches.
- Vous avez besoin 3 de càs huile d’olive.
- Préparez 1/2 de citron vert.
- Préparez 2 de càs pâte de sésame (tahin).
- Préparez 1 de verre eau de pois chiches.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- Préparez 8 de asperges blanches.
- Préparez 1 de pincée sel fumé.
- Vous avez besoin de poivre 5 bais.
☆Houmous d’Asperges Blanches & Tahin☆ comment cuisiner
- Préchauffer le four à 200°C.
- Vider le pot de pois chiches au dessus d’un bol, garder l’eau de pois chiches (aquafaba).
- Déposer dans le bol d'un robot mixeur les pois chiches, le tahin, l’huile d’olive (2 CS), l'aquafaba, le jus du citron vert et le sel fumé Mixer quelques minutes pour réduire en purée. Réserver.
- Dans un plat allant au four, déposer les asperges blanches lavées et épluchées. Déposer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sur les asperges avec un peu de poivre et de sel fumé. Enfourner pour environ 20 minutes les retirer une fois qu’elles sont bien rôties.
- Découper les asperges en petits tronçons et les ajouter au houmous Mixer jusqu’à obtenir la consistance désirée.
- Versez dans une assiette creuse, verser un filet d’huile d’olive par dessus.
- Déguster 😋.
