Cake aux agrumes de Claire Heitzler @4PassionFood #paques.
Cuisine Cake aux agrumes de Claire Heitzler
@4PassionFood #paques est un plaisir point, en plus cela finit par être beaucoup plus unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 9 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 3 actions. respectez les suivant zone pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Cake aux agrumes de Claire Heitzler @4PassionFood #paques
- Vous avez besoin 250 g de d’œufs soit 5 oeufs.
- Préparez 50 g de poudre d’amandes.
- Vous avez besoin 200 g de sucre semoule.
- C'est 160 g de farine tamisée.
- Préparez 4 g de levure chimique tamisée.
- Préparez de Zestes d’agrumes de votre choix (j’ai mis 1 orange, 1 citron jaune et 2 citrons verts).
- C'est 60 g de crème fraîche liquide.
- Vous avez besoin 80 g de beurre doux fondu.
- Vous avez besoin 200 g de d’agrumes confits coupés en morceaux.
Cake aux agrumes de Claire Heitzler @4PassionFood #paques comment cuisiner
- Préchauffer votre four à 140C chaleur tournante..
- Blanchir les œufs avec la poudre d’amande et le sucre. Le mélange doit doubler de volume et être très léger. Incorporer délicatement la farine et la levure tamisées à l’aide d’une Maryse. Ensuite ajouter les agrumes, la crème et en dernier lieu le beurre fondu chaud. Garnir les moules beurrés et sucrés à 2cm du bord. Parsemer d’agrumes confits coupés en morceaux..
- Faire cuire 30 min, vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche. Il faut adapter la cuisson en fonction du four et surtout du moule utilisé..
